miércoles, 11 de septiembre de 2013

Ensalada lechuga, atún, judías verdes, jamón york, patatas, pasas y pipas en thermomix.




Ingredientes:

Lechuga.
Atún.
Pasas.
Pipas.
Judías verdes hervidas.
Jamón york o pechuga de pavo en dados.
1 patata para guarnición cortada en dados. Pincha aquí para ver como se hace en microondas.

Para aliñar:
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Sal y pimienta.

Elaboración:

Poner el agua en el vaso del thermomix, colocamos el cestillo dentro con las judías y la patata.
 Programamos 20 minutos, varoma, velocidad 2.
Sacamos las judías y las ponemos con unas gotas de aceite de oliva en la cubeta de la olla.
Programar la olla:
Modelo D: Menú plancha, 5 minutos.
Modelo E: Menú plancha, 140º, 3 minutos.
 Añadimos la pechuga de pavo o jamón york en trozos.
 Mezclar y dejamos que se temple un poco.
Lavar y cortar la lechuga, la vamos poniendo en un bol grande, añadir el atún y las pipas.
Cortamos las patatas en trozos y las judías con el resto de los ingredientes.
Poner la pasas.
 Aliñamos y removemos bien para mezclar todo.
 Poner en los platos.

 Listos para comer.



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